Time in Thailand
วันเสาร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2556
GooLike Herb 1. กล้วยแก้เพลีย
**กล้วยแก้เพลีย**
กล้วย ชื่อนี้ ฟังแล้วรื่นหู หมายถึง ง่ายดายพอๆกับหมู จนถึงกับมีคำว่า "หวานหมู"รึ "ปอกกล้วยเข้าปาก" นักเรียนนักศึกษามักพูดกันติดปากตอนเข้าสอบ แต่เืรื่องกล้วยไม่กล้วยหรอกน่ะค่ะ ยิ่งใหญ่ในคุณค่าน่าดูเชียว ในกล้วยลูกหนึ่ง มีคาร์โบไฮเดรตให้พลังงานถึง 25% มีวิตามินเอ บำรุงสายตา-บีรวม บำรุงประสาท-ซี ป้องกันลักปิดลักเปิด อยู่มากเลยค่ะ รองลงมาคือวิตามินจีและอี แล้วยังมีแร่ธาตุ
อีกด้วย อย่างมากก็คือธาตุเหล็ก บำรุงเลือด และโปแตสเซี่ยม อย่างพอประมาณก็มี แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส บำรุงกระดูก โซเดียม
แม็กนีเซี่ยม แมงกานีส ทองแดง กำมะถัน คลอรีน ซิลิการ์ และที่มีอยู่เล็กน้อยก็คือ ไอโอนดีน อลูมิเนียม สังกะสี โคบอล และสารหนู ทั้งหมดนี้ล้วนจำเป็นแก่ร่างกาย แม้ร่างกายจะต้องการในปริมาณน้อย แต่ก็ขาดไม่ได้นะคะ
ถ้ารู้สึกอ่อนเพลียละก็ หากล้วยน้ำหว้าสุกมากินเถอะ กินทุกวันเป็นประจำตลอดไปก็ยิ่งดีค่ะ ในจีนเขาใช้กล้วยดิบแก่ๆ นึ่งให้สุก
ตากแห้งและบทเป็น ผง ใช้กินบำรุงกำลัง แต่กล้วยน้ำหว้าบ้านเรากินสุกๆ ดีจริงๆ หวีละ 5 บาทเท่านั้นคะ!
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น